• POSTUP DO FINÁLE NA SKILLS SLOVAKIA CUKRÁR
          • POSTUP DO FINÁLE NA SKILLS SLOVAKIA CUKRÁR

          • 19. 1. 2023
          • Svoje zručnosti predviedli na celoslovenskej súťaži Skills Slovakia Gastro Junior v odbore cukrár v Piešťanoch žiačky Barborka Stanická z I.Adnš a Natália Paulínyová z III.E triedy. Vybojovali si umiestnenie v striebornom pásme a postup do finále v Bratislave.
        • BRONZ NA SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR KUCHÁR
          • BRONZ NA SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR KUCHÁR

          • 19. 1. 2023
          • V odbore kuchár našu školu reprezentovali na semifinále v Piešťanoch žiaci Andrej Motýľ z II.Adnš  a Matej Staroň z III.E triedy. V silnej konkurencii 16 škôl z celého Slovenska sa umiestnili v bronzovom pásme.
             
        • Ocenený Školský parlament
          • Ocenený Školský parlament

          • 16. 1. 2023
          • Školský parlament sa zapojil do 5.ročníka Olympiády školských parlamentov stredných škôl  Žilinského kraja, ktoré organizovala Rada mládeže Žilinského kraja a Krajský stredoškolský parlament pod záštitou predsedníčky Žilinského samosprávneho kraja Eriky Jurinovej.
        • Ukončenie cezhraničného projektu
          • Ukončenie cezhraničného projektu

          • 15. 12. 2022
          • Upevňovanie partnerstva medzi školami prostredníctvom gastronómie a hotelerstva. 

            23.11.2022 sa uskutočnilo na pôde Hotelovej akadémie v Liptovskom Mikuláši záverečné stretnutie cezhraničného projektu. Stretnutia sa zúčatnili pedagógovia a žiaci zo SOU a SOŠ Znojmo a taktiež pedagógovia a žiaci z HA Liptovký Mikuláš. Projekt bol zrealizovaný vďaka programu INTERREG - FOND MALÝCH PROJEKTOV.  

        • Ochutnali sme európske skúsenosti.
          • Ochutnali sme európske skúsenosti.

          • 12. 12. 2022
          • Projekt E+ Získajme odborné zručnosti v Európe 2 je vo svojej záverečnej fáze. Spolu s účastníkmi projektu sme pripravili malú ochutnávku naších skúseností zo zahraničných mobilít.

            Akciu otvorili Zuzana Urbanová a Peter Pirončiak, autori projektu, a zároveň organizátori stáži a samotní účastníci. 

            Marketéri predstavili svoje fotografické diela a podelili sa o skúsenosti s digitálnym marketingom. Naši hoteláci a kuchári pripravili španielske špeciality, ktoré sa naučili na stáži v Salamanke. Učitelia, ktorí boli na odborných stážach v Španielsku a v Taliansku predstavili aktivity, ktoré obohatia vyučovací proces.

            Svojou náštevou nás poctili hostia z VÚC Žilina, hostia z OŠaŠ mesta Liptovský Mikuláš, podnikatelia z gastrosektora, riaditeľky základných škôl a naši kolegovia a podporovatelia.

            Ďakujeme a tešíme sa na ďalšie výzvy SAAIC. 

        • Knihy ako dar
          • Knihy ako dar

          • 8. 12. 2022
          • Pozdrav v podobe krásnych kníh priniesol p.L.Havlík pre našu školu od Matice slovenskej v tomto čarovnom predvianočnom čase. Knihy potešia žiakov a doplníme nimi školskú knižnicu. Dar prevzal zástupca riaditeľa Mgr.Kubala s Ing.Lukáčovou. Ďakujeme a vážime si, že aj takouto formou Matica slovenská podporuje čitateľskú gramotnosť u mladých ľudí. 
        • Najlepšia kapustnica
          • Najlepšia kapustnica

          • 7. 12. 2022
          • Gastrosúťaž o naj kapustnicu si pre všetkých vareniachtivých žiakov pripravili vyučujúce Ing.Luķáčová, Bc.Fronková a zapojilo sa až osem teamov zo všetkých ročníkov. Žiaci J.Salíni, S.Uhliar a K.Lehotský z I.A triedy navarili víťaznú kapustnicu a v silnej konkurencii si vybojovali prvé miesto.
        • EUROCUP JUNIOR BARISTA
          • EUROCUP JUNIOR BARISTA

          • 1. 12. 2022
          • Žiačka Paulína Gajdošová z V.B triedy reprezentovala našu školu na 4.ročníku baristickej súťaže Eurocup junior barista 2022, ktorá sa konala pod záštitou predsedu Prešovského samosprávneho kraja PaeDr.M.Majerského PhD. na Hotelovej akadémii v Prešove 23.11.2022.
        • Pomoc útulku Očami psa
          • Pomoc útulku Očami psa

          • 25. 11. 2022
          • V novembri v našej škole prebehla dobročinná zbierka, ktorú organizoval Školský parlament spolu s karanténnou stanicou Očami psa. Zbierka bola zameraná na vyzbieranie potrebných vecí - krmiva, granuliek, konzerv, pamlskov pre psíky a mačičky a čistiacich prostriedkov. 
          • Interreg V-A SR-ČR

          • 2. 11. 2022
          • V mesiacoch október a november 2022 realizujeme na škole  cezhraničný projekt v rámci programu spolupráce Interreg SR-ČR, fond malých projektov s názvom Upevňovanie partnerstva medzi školami prostredníctvom gastronómie a hotelierstva. Cieľom projektu je zvýšenie úrovne cezhraničnej spolupráce a výmena skúseností medzi dvoma školami v oblasti gastronómie. V tomto čase je už zrealizovaný študijný pobyt našich pedagógov v Znojme a taktiež pobyt pedagógov zo Znojma na Liptove. Veríme, že prostredníctvom realizovaného projektu sa spolupráca medzi Hotelovou akadémiou v Liptovskom Mikuláši a  SOU a SOŠ SČMSD v Znojme ešte viac rozvinie

          • ERASMUS DAYS 2022

          • 17. 10. 2022
          • Naša škola sa v dňoch 13.-14.10.2022 pridala k viac ako 5400 podujatiam na oslavu programu Erasmus+. Účastníci mobilít v Španielsku viedli workshopy pre svojich spolužiakov.

            Štvrtok bol venovaný marketingu. Témami boli fotografia, virtuálna realita, online marketing a výsledkom úspešné zvládnutie úloh, ba dokonca prezentácie v ANJ. 

            Piatok ovládla španielska gastronómia. Z učebne technológie sa šírila vôňa španielskych špecialít, na jedálnom lístku bola napríklad Paella mixta, Tortilla de patata či sladké hrušky Pera sal vino tinto. 

            Čo dodať na záver? Stačilo počuť potlesk všetkých účastníkov a bolo jasné aké bude hodnotenie ED2022 ... 

        • Slávnostná imatrikulácia 2022/23
          • Slávnostná imatrikulácia 2022/23

          • 13. 10. 2022
          • Školský parlament spolu s vedením Hotelovej akadémie si  pre žiakov prvých ročníkov pripravil Slávnostnú imatrikuláciu, ktorá sa niesla v duchu filmu a filmových postáv.
        • Zlato a bronz na Sweetcup Prešov
          • Zlato a bronz na Sweetcup Prešov

          • 7. 10. 2022
          • Zlatú  medailu a pohár vybojovali Ema Brontvajová z II.A triedy a Paulína Gajdošová z V.B triedy v súťažnej disciplíne čašník a bronzovú medailu si vyvaril v disciplíne kuchár Martin Hric z I.A dnš. na odbornej súťaži Sweetcup v Prešove. Zapojilo sa 21 škôl zo Sovenska a Poľska a 62 súťažiacich žiakov.
        • Festival ľudskosti 2022
          • Festival ľudskosti 2022

          • 2. 10. 2022
          • Mladí ľudia robia svet ľudí krajším a radostnejším, kde z drobných prejavov pozornosti vzniká mozaika ľudskosti.
            Školský parlament spolu s Radou mládeže Žilinského kraja sa zapája už do druhého ročníka festivalu, ktorý sa konal v dňoch od 28.9.2022 do 30.9.2022
             
        • Pomohli sme seniorom v Anime
          • Pomohli sme seniorom v Anime

          • 2. 10. 2022
          • Naša škola sa tento rok zapojila do Týždňa Dobrovoľníctva, ktorý organizuje Žilinské dobrovoľnícke centrum. Našu pomoc sme ponúkli Centru sociálnych služieb Anima, Liptovský Mikuláš, Podbreziny.
        • Európsky deň jazykov na HOTELOVKE
          • Európsky deň jazykov na HOTELOVKE

          • 1. 10. 2022
          • 26. september je vyhlásený ako Európsky deň jazykov. Vyučujúce NEJ si pre svojich žiakov pripravili kvíz o nemecky hovoriacich krajinách; Nemecku, Rakúsku a Švajčiarsku.
        • Plody jesene
          • Plody jesene

          • 29. 9. 2022
          • Tradičná celoškolská akcia predstavila všetky študijné a učebné odbory, ako aj zručnosti našich žiakov. Zaujímavý program a sprievodné aktivity spojili celú školu.
        • Gastro konferencia Nestville
          • Gastro konferencia Nestville

          • 22. 9. 2022
          • Prezentovali sme našu školu a gastronómiu z Liptova na Gastro sektorovej konferencii v Nestville parku Hniezdne. Team v zložení Ing.G.Lukáčovej odbornej učiteľky, žiaka Andreja Motýľa z II.A dnš a profikuchára Martina Pavča pripravili dva druhy jedál, kde využili sezónnosť, lokálnosť a udržateľnosť v gastronómii, čo bolo aj hlavným mottom konferencie. 
        • Úspešná študentská firma – groweco – ekologické hnojivá
          • Úspešná študentská firma – groweco – ekologické hnojivá

          • 21. 6. 2022
          • V školskom roku 2021/22 si študenti tretieho ročníka mala možnosť vyskúšať podnikanie so všetkým čo k tomu patrí. Podnikanie začalo vymyslením nápadu, pokračovalo založením simulovanej akciovej spoločnosti, práca so zákazníkom, zamestnancami a v neposlednom rade práca s reálnymi financiami. Počas podnikania mali študenti možnosť prezentovať svoj ekologicky produkt na dvoch veľtrhoch, kde si mohli zlepšiť svoje obchodné a prezentačné  zručnosti. Okrem získania skúseností a zručností, študenti získali aj ocenenia v nasledujúcich kategóriách.