• Zlato na Skills gastro cukrár junior

      • 03.05.2022 17:36
      • Zlatú medailu na prestížnej súťaži Skills gastro cukrár junior vybojovala žiačka Barborka Stanická z III.E triedy vo finále, ktoré sa konalo 29.4.2022 v Bratislave.
      • Barborka súťažila v šestici finalistov. Pripravovala zadaný dezert tartaletky. Hodnotiaca komisia bodovala nápaditosť receptúry, správny technologický postup, hygienu pri práci a finálnu úpravu dezertu. Barborka pripravila Tartaletku s malinami a smotanovo-mascarpone krémom, ganache z bielej čokolády s makom. Žiačku na súťaž pripravili naše p.majsterky Bc.M.Vaškebová a K.Sivková. Srdečne blahoželáme a ďakujeme za vzornú reprezentáciu.

      • Naspäť na zoznam článkov
Nedeľa 22. 5. 2022