Carving na škole
- 8. 2. 2018
- Dňa 26.januára 2018 sa žiačky II.A triedy Michaela Salanciová a Michaela Berkyová pod vedením Ing. Zuzany Giraškovej zúčastnili odbornej súťaže CARVING CUP SLOVAKIA 2018 v Bratislave. Organizátorom súťaže bol Slovenský zväz kuchárov a cukrárov a odborným garantom súťaže bol Luděk Procházka CZECH CARVING STUDIO - SLOVAKIA CARVING TEAM.
Výstava v múzeu Čierny orol
- 3. 2. 2018
Navštívte tematickú výstavu odborov aranžér a čašník v múzeu Čierny orol v Liptovskom Mikuláši. Výstavu pripravili a inštalovali žiaci učebného odboru aranžér pod vedením majsterky odborného výcviku Jany Kozemčákovej a učiteľky odborných predmetov Zuzany Iľanovskej. Počas výstavy sa budú konať praktické workshopy od 8:00 do 13:00. Výstava je sprístupnená od 1. februára 2018.
Hoteláci – Majstri okresu v basketbale SŠ
- 30. 1. 2018
Dňa 26.1.2018 sa uskutočnilo Okresné kolo v basketbale študentov SŠ na pôde SZŠ LM. Žiaci HA LM obhájili titul „Majstri okresu“.
Hoteláci – „Športovci mesta Liptovský Mikuláš 2017“
- 30. 1. 2018
Dňa 12.1.2018 v mikulášskom Dome kultúry ocenili najlepších športovcov mesta Liptovský Mikuláš. Ocenenie „Športovec mesta Liptovský Mikuláš 2017“ si prevzalo z rúk primátora mesta LM 20 jednotlivcov a jeden športový kolektív, medzi nimi boli 7 hoteláci.
TV HAMA uvádza Marilyn Café s.r.o. na veľtrhu v Olomouci
- 28. 1. 2018
- Po úspechu v Ostrave opäť úspech v Olomouci. Krátka reportáž z medzinárodného veľtrhu cvičných firiem v Olomouci, ktorý sa konal 24. - 26. 1. 2018
Skills Slovakia Bratislava
- 27. 1. 2018
- 26.1.2018 žiak Martin Pavčo z V.A reprezentoval našu školu na prestížnej kuchárskej súťaži Skills Slovakia v Bratislave. Martin zabojoval a získal štvrté miesto. Hotelová akadémia v Liptovskom Mikuláši sa na tejto súťaži právom zaradila medzi najlepšie školy s gastronomickým zameraním.
Marilyn Café s.r.o úspešná v Olomouci
- 27. 1. 2018
- Cvičná firma Marilyn Café s.r.o. opať bodovala na medzinárodnom veľtrhu cvičných firiem v Olomouci. Svoje kvality obhájila v konkurenci cvičných firiem z Čiech, Moldavska, Rumunska a Ruska. A slovenské firmy boli obvzlášť úspešné.
Čistá voda správna voľba
- 24. 1. 2018
- Čistá voda - správna voľba je názov celoslovenského projektu, do ktorého sme sa zapojili na hodinách Techniky obsluhy a Odbornom výcviku v školskej jedálni.
Lyžiarsky kurz v Bachledke
- 20. 1. 2018
- Minulý týždeň celkom 55 žiakov prvého ročníka a štyria učitelia nasadli do dvoch autobusov smer Tatranská kotlina. Nabalení a dobre naladení sme sa hneď ráno ubytovali v Sanatóriu v Tatranskej kotline a ešte doobeda nás skibus odviezol do Bachledovej doliny, kde sme lyžovali do piatku.
Projekt Lead up
- 10. 1. 2018
Lead up je mentorský program pod záštitou prezidenta SR Andreja Kisku a je určený aktívnym žiakom stredných škôl, ktorí majú ambíciu zlepšovať sa pod dohľadom skúseného mentora. Aj tento rok sme boli úspešní a do projektu vybrali zo širokej konkurencie nášho žiaka Adriána Rázgu z II.A.
Bez komentára
- 6. 1. 2018
Na záver roka 2017 sme našu školu prezentovali na Burze informácií v Liptovskom Mikuláši. Žiaci I.A DNŠ pripravili tradičné vianočné trhy s punčom, medovníkmi a koledami a nadejní barmani úspešne zvládli skúšky barmanského kurzu.
Kvíz v nemčine
- 22. 12. 2017
- 21.12. si žiaci našej školy mohli zmerať vedomosti z reálií nemecky hovoriacich krajín. Súťaže sa zúčastnilo celkom 30 žiakov v dvoch kategóriách.
„Voda ako súčasť každodenného života“
- 21. 12. 2017
Literárnu súťaž aj v tomto roku vyhlásila Liptovská vodárenská spoločnosť a.s. Liptovský Mikuláš. Naši žiaci boli opäť úspešní. Samuel Adamík V. ročník, získal tretie miesto za poviedku „ Voda“ a Dominika Kustrová III. ročník, získala čestné uznanie za báseň „Vyznanie“. Gratulujeme!!
English is great and fun
- 21. 12. 2017
Žiaci 2.C mohli počas 3-dní podrobiť skúške svoju angličtinu a to celkom užitočnou a zábavnou formou. Anglický lektor Sam priniesol závan reálnej komunikácie, kopec aktivít a hier. Kurz zabezpečila organizácia Talktalk s ktorou sme už spolupracovali v minulosti. Tí, čo sa zúčastnili, hovoria: It was great fun!
Ázijská kuchyňa zo Soho restaurant
- 18. 12. 2017
- Nové chute a vône inšpirované ázijskou kuchyňou nám prišiel predstaviť šéfkuchár Dima Sakal zo Soho restaurant z Bratislavy. Zaujímavé suroviny, koreniny aj rýchlokurz stolovania s paličkami boli pre žiakov nevšedným zážitkom.
Someliér - povolanie budúcnosti
- 15. 12. 2017
- Aj v tomto roku prebiehali kurzy pod názvon Someliér začiatočník I. modul v rámci aktivít COV a P. V termínoch od 25.9 do 10.11.2017 ich absolvovali žiaci 2.A,D,E,F a 3. A,B.
Stena slávy
- 7. 12. 2017
Do galérie Stena slávy boli pridané fotografie.
Workshop kuchári z Chopku
- 6. 12. 2017
- Adventné menu celkom inak nám prišli predviesť kuchári z Chopku. Nezostali dlžní nič svojej povesti profesionálov a pripravili tradičné recepty v novej úprave, ktoré sú pre nás inšpiráciou pred prichádzajúcimi sviatkami.
Ako chutia talianske jedlá v Nemecku?
- 1. 12. 2017
- Svoje skúsenosti zo zahraničnej praxe v Nemecku odovzdal mladším spolužiakom žiak V.B triedy Samuel Adamík, ktorý počas letnej praxe pracoval v talianskej reštaurácií v Nemecku.